Die DINZLER Kaffeeakademie

 

 

Die DINZLER Kaffeeakademie hat ihren Platz im Neubau “otto” bei DINZLER am Irschenberg gefunden. In zwei stilvollen Kursräumen lernen und üben die Teilnehmer an jeweils einem eigenen Arbeitsplatz an acht professionellen Espressomaschinen. 

 

 

Baristakurs Einsteiger

Kursinhalte Baristakurs Einsteiger

Sie wollen in einem kleinen Baristakurs kompakt und anschaulich alle wichtigen Grundlagen der Barista-Kaffeekunst vermittelt bekommen? Unsere Experten geben Ihnen zunächst einen Überblick über den Anbau und über die Herkunft von Kaffeebohnen. Zudem wird Ihnen der Röstvorgang erklärt. Weiter geht es mit technischen Informationen zu Kaffeemaschinen und die Bedienung. Die Kursleitung führt die Zubereitung verschiedener Kaffeegetränke, sowie das Milchschäumen vor. Gemeinsam werden verschiedene Espressosorten verkostet. Dabei schult man Gaumen und Zunge, um einen guten Espresso erkennen zu können. Zum Abschluss wird erklärt, wie man eine Kaffeemaschine korrekt reinigt – damit man lange etwas davon hat. Perfekte Grundlage für unsere weiteren Baristakurse.

Umfassendes Kaffeewissen von der Kaffeekirsche bis zum fertigen Espresso

Essenzielles, theoretisches Basiswissen einfach und verständlich für jedermann

Keine Vorkenntnisse nötig

Für Anfänger mit und ohne eigene Maschine

Kursauswahl

Sie stehen kurz davor sich eine Siebträgermaschine zu kaufen und möchten davor aber nochmal herausfinden, ob sich die Maschine überhaupt für Sie eignet? Oder sie haben bereits eine Maschine zu Hause und möchten die Grundlagen der Kaffeezubereitung erfahren? Im DINZLER Baristakurs Einsteiger zeigt Ihnen die Kursleitung die ersten Schritte zur erfolgreichen Kaffeezubereitung. 

Kaffeewissen, -Anbau und -Veredelung 0
Espressogrundlagen & -Zubereitung 0
Verkostungsgrundlagen & Bewertung 0
Milchgrundlagen & Zubereitung 0

Alle Fakten zum Kurs

Dauer: 2,5 Stunden

Beginn: individuell

Teilnehmerzahl: 10-18 Teilnehmer

Kursgebühr: 75,- Euro

Inklusive:  Getränke während des Kurses, persönliche Checkliste mit Profitipps