Sie wollen in einem kleinen Baristakurs kompakt und anschaulich alle wichtigen Grundlagen der Barista-Kaffeekunst vermittelt bekommen, um den perfekten Espresso zu Hause zuzubereiten? Unsere Experten geben Ihnen nicht nur einen Überblick über die Herkunft und die Erntemethode des Kaffees, sondern erklären Ihnen zudem kurz und prägnant die Rösttechniken. Während Sie Ihren eigenen Espresso zaubern, lernen Sie darüber hinaus etwas über Mahlgrad, Menge, Temperatur und Druck. Abschließend helfen Ihnen die Kaffeeexperten dabei, die verschiedenen Nuancen eines Kaffees wahrzunehmen und diese richtig zu beschreiben.
Sie sind ein echter Kaffeeliebhaber und begeistern sich für das beliebteste Getränk Deutschlands? Sie möchten mehr erfahren über das Produkt Kaffee, den Anbau, die Röstung und natürlich die Zubereitung? Dieser Kurs eignet sich besonders für Kaffeefans und Anfänger an der Espressomaschine. Unsere Profi-Baristas führen Sie in die Grundlagen der Kaffeekunst ein.
Dauer: 2 Stunden
Beginn: individuell
Teilnehmerzahl: 12- 20 Teilnehmer
Kursgebühr: 65,- Euro
Inklusive: Getränke während des Kurses, Handout mit Profitipps und Rezepten